« hyperbandrauschen » c-base.fm: Nadine Minagawa über experimentell & vegan kochen #67
Dienstag, 08. Aug 2017,
22:00 bis 23:00 Uhr
macro ist zu Gast in der Küche von Nadine Minagawa - alias c_atc. Unser Thema "Experimentell und vegan kochen" beleuchtet Herausforderungen und Chancen veganer Ernährung. Wir reden über dörren, mixen, fermentieren und mehr.
vegane Ernährung, experimentelles Kochen
macro ist zu Gast in der Küche von Nadine Minagawa - alias c_atc. Unser Thema "Experimentell und vegan kochen" beleuchten wir in zwei Teilen. Startend von Nadines Koch-Blog loveandreason.de führt uns die ersten Hälfte auf den Weg, den Nadine zur rein pflanzlichen Ernährung gebracht hat und welche Herausforderungen und Chancen es mit sich bringt. In Teil zwei dreht es sich um das Experimentelle, Tools wie Dehydratoren und Smoothie Mixer, dörren, fermentieren und mehr. Schaltet rein.